PANADERIA & BOLLERIA SAN LUIS

BRAZATORTAS - PUERTOLLANO

«Nací en la masa y moriré en la masa»

HACER PEDIDO

LO QUE HACEMOS

NUESTROS PRODUCTOS

Partiendo de nuestro producto estrella, las Galletas de San Luis, su sabor y su textura crujiente lo convierten en un verdadero irresistible para cualquier momento del día, pudiendo disfrutar de la tradición y el sabor de San Luis en cada mordisco.

Siguiendo con nuestras increibles Magdalenas de San Luis, un dulce horneado de forma redondeada y esponjosa, con un suave sabor y un aroma irresistible.

Todos nuestros productos elaborados con ingredientes de alta calidad, haciendo que cada bocado te lleva a un viaje de sabores que te transporta a el sabor de San Luis.

Magdalenas
San Luis

Galletas
San Luis

NUESTRO PRODUCTO ESTRELLA

GALLETA SAN LUIS

Esta deliciosa galleta es reconocida por su masa blanda, su textura crujiente y su dulce sabor, lo que la convierte en una de las opciones favoritas de los amantes de los dulces.

La elaboración de la Galleta San Luis es un proceso artesanal que se ha mantenido desde hace décadas. Su receta original se ha conservado a través del tiempo, lo que garantiza su autenticidad y sabor único. Esta galleta está hecha a base de ingredientes de alta calidad, seleccionados cuidadosamente para garantizar su frescura y sabor.

Conoce toda la información técnica del producto aquí.

 *Producto no apto para celiacos.

NUESTRO PRODUCTO ESTRELLA

GALLETA SAN LUIS

Esta deliciosa galleta es reconocida por su masa blanda, su textura crujiente y su dulce sabor, lo que la convierte en una de las opciones favoritas de los amantes de los dulces.

La elaboración de la Galleta San Luis es un proceso artesanal que se ha mantenido desde hace décadas. Su receta original se ha conservado a través del tiempo, lo que garantiza su autenticidad y sabor único. Esta galleta está hecha a base de ingredientes de alta calidad, seleccionados cuidadosamente para garantizar su frescura y sabor.

Conoce toda la información técnica del producto aquí.

*Producto no apto para celiacos.

¿Quienes Somos?

NUESTRA HISTORIA

La historia de nuestro negocio se remonta a los años 50, cuando fue abierto por el padre del actual propietario, Luis Calvo Fernández, en la calle Carmen de Brazatortas. «Mi padre ya trabajaba en este ramo, pero decidió emprender por su cuenta y asumir los riesgos en aquellos años, y posteriormente mi hermano, que tenía otro establecimiento en la localidad, y yo hemos continuado con su legado», cuenta Luis.

En 1970, ambos hermanos se quedaron con el negocio de su padre, y así continuaron durante 18 años, hasta que decidieron separarse. En la actualidad, nuestro negocio es una empresa familiar, «pues mis hijos Luis y Casimiro trabajan conmigo y de ella dependen para su sustento», comenta Luis.

La idea de Luis y Casimiro es que la empresa continúe con ellos, aunque no hayan estudiado formalmente el mundo del pan, ya que han adquirido un profundo conocimiento en el tema a través de su experiencia laboral. «Se lo han trabajado y conocen todo lo relacionado con este oficio», asegura Luis con orgullo.

¿Quienes Somos?

NUESTRA HISTORIA

La historia de nuestro negocio se remonta a los años 50, cuando fue abierto por el padre del actual propietario, Luis Calvo Fernández, en la calle Carmen de Brazatortas. «Mi padre ya trabajaba en este ramo, pero decidió emprender por su cuenta y asumir los riesgos en aquellos años, y posteriormente mi hermano, que tenía otro establecimiento en la localidad, y yo hemos continuado con su legado», cuenta Luis.

En 1970, ambos hermanos se quedaron con el negocio de su padre, y así continuaron durante 18 años, hasta que decidieron separarse. En la actualidad, nuestro negocio es una empresa familiar, «pues mis hijos Luis y Casimiro trabajan conmigo y de ella dependen para su sustento», comenta Luis.

La idea de Luis y Casimiro es que la empresa continúe con ellos, aunque no hayan estudiado formalmente el mundo del pan, ya que han adquirido un profundo conocimiento en el tema a través de su experiencia laboral. «Se lo han trabajado y conocen todo lo relacionado con este oficio», asegura Luis con orgullo.

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